Un piatto di polenta a maggio!

Un piatto di polenta a maggio!

 Una serata fresca e piovosa, un po fuori stagione. Dopo un lungo pomeriggio uggioso ci sono 3 cose da fare assolutamente:
1) accendere il camino.
2) preparare la polenta con salsiccia e formaggi fusi.
3) un bagno caldo.
Ecco gli ingredienti per una cena speciale.
Osservando la foto, mi fanno molto sorridere quei fiori di sambuco, tipicamente primaverili. Aspettano un pó di sole per maturare bacche succulente e invece,  si ritrovano al chiaro del fuoco acceso!